Bahía de Denia Caso dos vinhos brancos
O Bahía de Denia é um vinho branco, feito 100% com uvas selecionadas da variedade Moscatel de Alejandría. É um vinho delicado, muito aromático, fresco e equilibrado.
Visão: Vinho limpo e transparente, muito brilhante e atraente aos olhos, amarelo palha pálido com acabamentos ligeiramente esverdeados.
Nariz: Intensidade aromática muito alta. No topo, há aromas primários de frutas brancas e de caroço (pêssego) e, acima de tudo, de flores brancas, como jasmim, flor de laranjeira e também notas leves de pétalas de rosa. Aromas típicos da variedade Moscatel combinados com os de uvas frescas. Um copo agitado intensifica os aromas florais e cítricos. Em suma, um vinho elegante, floral e muito frutado.
Boca: Boca doce, longa, agradável, leve ponto de doçura na ponta da língua contribuindo para o seu volume na boca. Frutado, poderoso retronasal e sabor residual longo e ligeiramente amargo, típico da variedade Muscat.
Arroz, peixe e marisco.
