Avancia Cuvee de O Godello Caso dos vinhos brancos
O Vino Branco Avancia Cuvee de O Godello , safra 2023, é uma verdadeira expressão da frescura dos solos de xisto únicos de Valdeorras e dos clones indígenas da uva Godello. Com um teor alcoólico de 13,5%, este vinho se destaca não apenas pela sua qualidade, mas também pela sua complexidade, resultado do envelhecimento em barricas de grande formato e da fermentação cuidadosa.
Este Cuvee de O Godello passa oito meses em recipientes de fermentação, sendo 20% em carvalho francês e 80% em aço inoxidável, onde o processo de batonnage contribui para enriquecer ainda mais suas características organolépticas. Apresenta uma cor amarelo pálido brilhante, com aromas frescos que evocam frutas frescas e flores brancas, tornando-se uma opção expressiva e encantadora para os amantes de vinhos.
Na boca, o Avancia Cuvee de O Godello demonstra ser bastante saboroso, revelando uma boa acidez e um equilíbrio notável, que realçam sua fruta. É um acompanhamento perfeito para pratos à base de peixe e frutos do mar, ideal para momentos de descontração ou refeições mais elaboradas. Não perca a oportunidade de degustar este vinho que combina tradição e inovação, representando o melhor da viticultura espanhola.
