200 Monges Vinho tinto

200 Monges Reserva é um vinho envelhecido por um período mínimo de 20 meses em barricas novas de carvalho francês, de várias origens e americano, que permanece por um tempo em armazenamento até seu posterior engarrafamento, onde permanecerá, dependendo das safras, pelo menos 16 meses em nossas prateleiras de garrafas antes de ser comercializado.

Ampla camada de cor rubi intensa e profunda, no nariz há notas de frutas vermelhas maduras, tabaco, cedro e trufas. Muito limpo e de boa intensidade aromática. No paladar, bom corpo, com taninos nobres que são bem envelhecidos em barricas e muito equilibrados. Notas saborosas e apreciadoras de alcaçuz. Elegante em toda a sua evolução aromática.

Arroz de carne, salsichas, carnes vermelhas grelhadas, ensopados, big game, queijos curados.