Viuda Negra La Taconera Vinho tinto

Feito em aço inoxidável com um pré-fermentação fermentação durante 3 dias 13 e 14 ° c com bombeamento durante muito tempo. O 4º dia começa a fermentação, que durou cerca de 10 dias a temperaturas entre 25 e 27 ° C, preservando a abertura nos aromas primários.

Envelhecimento em diferentes barris de carvalho francês por complexidade no aroma, por 16 meses e 3 barril.

Vinho, com cor de fundo muito coberto, cereja.

Lácteos livres com alta intensidade, a prevalência de fruta madura, nariz, caramelo e algo picante.

No palato é poderoso, elegante e equilibrado, carnuda e muito frutado. Retrogosto longo.

Vermelho e carnes assadas.