Viña Cubillo Vinho tinto

Envelhecimento em barrique: 3 anos, sujeito a 2 estantes por ano. Esclarecido com claras de ovos.

Envelhecimento do frasco: outros, engarrafada não filtrada em 75 cl e 37,5 cl Bordeaux garrafa

Cherry com debrum cor de rubi. Brilhante. Boas lágrimas. Destaques da persistência de aromas, onde a fruta madura preta aparece acompanhado das notas de tabaco, alcaçuz e assados ganham intensidade quando aberto. Couros finos e picantes luz compõem o fundo. La Rioja torrada vermelha vinho, leve, amigável viagem flexível, com frutas e bem equilibrado. Boa acidez que dá boa frescura. É bom termina sem ser muito persistente. Um Rioja agradável, típico, fácil de beber vinho.

Arrancadores legumes, enchidos, legumes, carnes brancas, cordeiro assado, carnes vermelhas grelhadas.