Valdelana Vinho tinto
Descubra o Vinho Tinto Valdelana , Crianza 2022, uma verdadeira expressão do terroir e da cultura vinícola espanhola. Este vinho, elaborado pela renomada Bodega Valdelana, apresenta uma classificação Crianza e é produzido a partir da casta Tempranillo, um dos ícones da viticultura da Espanha. Com um teor alcoólico de 14,5%, ele oferece uma experiência única e sofisticada.
A colheita deste vinho aconteceu na primeira semana de outubro, seguida por uma cuidadosa maceração prefermentativa a frio e uma fermentação espontânea que destaca o caráter autêntico do vinho. Após a fermentação malolática, o Valdelana Crianza estagia por 6 meses em barricas de carvalho francês, seguidos de mais 6 meses em barricas de carvalho americano de 225 litros. Esse processo de envelhecimento confere ao vinho uma complexidade e profundidade impressionantes.
Visualmente, o Valdelana Crianza se destaca por seu intenso vermelho picota, que brilha no copo. No nariz, apresenta um caráter frutal equilibrado, com notas balsâmicas e um toque de tomilho, complementado por uma base de cedro. Aromas de arando e amoras silvestres são entrelaçados com sutis nuances de baunilha e canela, criando um bouquet sedutor.
Na boca, o vinho revela um excelente equilíbrio entre fruta e madeira, mostrando-se potente, mas ao mesmo tempo refinado. O paladar é profundo, e o final é persistente, com notas de banana e morango envoltas em uma cobertura de cacau, oferecendo uma experiência gustativa memorável.
O Valdelana Crianza é o acompanhamento perfeito para tapas variadas, diversas carnes, guisos e pratos típicos espanhóis, tornando-se uma escolha irresistível para quem aprecia gastronomia e bons vinhos. Deixe-se envolver pela riqueza deste vinho e adicione um toque espanhol à sua mesa.
