Piedra Natural Vinho tinto
14,85 €
por unidade
Marca: Piedra Natural
Ano: 2022
Adega: Estancia Piedra
Álcool: 14,5 %
Variedade (matemática): Tinta de Toro
Quantidade: 75 cl
A partir das uvas do nosso Pago Bocarrage (1967) fazemos Pedra Natural, sem recurso a sulfitos, nem qualquer tratamento ou aditivo, utilizando exclusivamente uvas maduras de Tinta de Toro colhidas à mão.
Após fermentação espontânea, seguida de uma fermentação maloláctica natural em barricas de carvalho francês, o vinho permaneceu sobre as borras durante seis meses, até engarrafar com ligeira filtração.
Com toda a sua integridade e fruta natural, este vinho expressa o melhor que uma vinha velha da região de Toro pode oferecer.
Acompanhe tapas e lanches leves de carnes defumadas, carpaccio de carne ou queijos de pasta mole.