Tres Picos Borsao Vinho tinto

Tres Picos Borsao é um vinho tinto Garnacha produzido pelas Bodegas Borsao no DO Campo de Borja. Vem de vinhedos de montanha de 35 a 60 anos localizados a uma altitude de 600-700 metros, com solos argilo-calcários, pedregosos e siltosos.

Maceração por 20-25 dias no total. Fermentação em tanques de aço inox a uma temperatura controlada entre 25º – 30º. O vinho é envelhecido por 5 meses em barricas novas de carvalho francês em Bordeaux.

Cor cereja muito intensa com tons de roxo.

No nariz apresenta uma grande concentração de aromas de frutas vermelhas maduras com nuances florais.

No paladar é um vinho rico e bem estruturado que evoca sabores de amora, ameixa e tons de couro e baunilha, com um tanino doce e sedoso.

Carnes vermelhas, coelho grelhado, cordeiro grelhado, salsichas.