Taanug Vinho tinto

Vinho tinto, fermentado e maceradas por cerca de 15 dias. Uma vez o lote, passa alguns meses no cano, em seguida, passando um tempo na garrafa.

Foram limpos os depósitos ou tanques de aço inoxidável, enchimento com água a cada 24 horas, durante 3 dias. Cada tanque é selado, assinada e carimbada com o buffer kosher duas vezes. Safras de

- são feitas manualmente e toda a movimentação na adega da prensagem e fermentado (com kosher para leveduras de Páscoa), filtragem, resfriamento, clarificação e engarrafamento, tem sido conduzida por um rabino.

Cor cereja Pelourinho e violeta intensa. Aromas de frutas vermelhas: amoras, Cassis e amora. Um toque de tostado denota sua passagem através do cano. No palato é encorpado e potente. A fruta é misturada com taninos de , transmitir uma sensação de força. Longa persistência na boca.

Carnes, jogo, guisados, legumes, guisados e queijos.