Solaz Tempranillo Bio Vinho orgânico
Elaboração: Tanto na elaboração do terreno quanto na vinícola, todos os processos são classificados como Bio. A cultura é cultivada organicamente, sem pesticidas ou fertilizantes. Essas práticas de vinificação e viticultura ecologicamente sustentáveis garantem que a uva Tempranillo atinja excelente qualidade.
A produção da Solaz Tempranillo Bio começa com maceração a frio e fermentação em tanques de aço inoxidável a uma temperatura controlada de 23ºC. Eles são bombeados sutilmente para que a cor e o aroma sejam sublimes. A fermentação malolática é então realizada a uma temperatura constante de 22ºC e eles são então engarrafados.
Vista: Solaz Tempranillo Bio tem uma cor vermelho cereja com tons de violeta.
Nariz: Aroma intenso aromatizado com bagas e bagas.
Boca: Estrutura densa e equilibrada com uma acidez sutil característica do varietal Tempranillo.
O equilíbrio entre a natureza do vinho e a facilidade com que é bebido faz dele o acompanhamento perfeito para a culinária asiática, aves, charcutaria e queijos.
