Señorío del Bierzo Godello Caso dos vinhos brancos

Señorio del Bierzo Godello é um vinho branco elaborado a partir de uvas 100% Godello. A fermentação decorreu em cubas de betão (50% das uvas) e em barricas de carvalho francês durante dez dias.

Visão: Amarelo palha com reflexos dourados

Olfato: Aromas intensos e complexos de frutas brancas, cítricos com notas de ouro branco, camomila e fundos de mel e anis, expressão fresca e mineral

Paladar: Entrada fresca e viva na boca com acidez equilibrada, notas cremosas e notas terrosas-minerais o final é longo e frutado e expressão fresca

Aperitivos, peixe branco, marisco