Sanz La Capital Vinho tinto

Sanz La Capital vem de vinhedos com mais de 40 anos localizados no sudeste da Comunidade de Madri, com baixos rendimentos e uvas de alta qualidade organoléptica e polifenólica. A produção é realizada de forma tradicional com controles de temperatura de fermentação, salga leve e maceração com cascas curtas, de modo a não exceder a carga tânica, resultando em um vinho redondo e equilibrado.

Tempranillo monovarietal, cor cereja brilhante com acabamento roxo intenso. No nariz, tem uma expressão clara de frutos vermelhos com um sugestivo fundo floral. Intenso e franco. Completo, doce e fresco no paladar, com elegantes toques de bagas vermelhas. Final longo e persistente.

Combine perfeitamente com salsichas e queijos, bem como pratos mais complexos, como assados, ensopados ou carnes vermelhas.