Rivalia Vinho tinto

A safra da Rivalia Crianza Vendimia Selected é feita manualmente, entre as melhores vinhas da vinícola, durante a última semana de outubro. Realiza uma longa fermentação - maceração para extrair todo o seu potencial, após o que permanece por 12 meses em barricas mistas de carvalho americano e francês. Finalmente, amadurece por mais 12 meses na garrafa antes de entrar no mercado.

Cor vermelho cereja muito madura com reflexos rubi. Camada bem coberta. Aroma de frutas vermelhas maduras perfumadas, compota. Madeira assada macia, notas doces e picantes. Na boca tem uma entrada fresca, sabores cristalizados, assados. Passo carnudo, cheio, balsâmico e quente no final.