Remírez de Ganuza Vinho tinto

Remírez de Ganuza Reserva é um vinho com denominação de origem Rioja, feito com uvas Tempranillo e Graciano. Vinho com maturação de 26 meses em barricas de 225 litros

de carvalho.

Pico escuro com acabamento marrom. Muito brilhante e com lágrimas densas. Fruto intenso (vermelho, preto e bagas), muito maduro, acompanhado de assados finos. A ampla gama de especiarias doces, como páprica doce, baunilha e canela, aparece ao lado de notas de café e cacau. Fundo mineral sutil com delicadas pontas balsâmicas. Elegante e fino vinho La Rioja com um passo muito suave, aveludado e saboroso. Fruta muito saborosa, quase doce, combinada com doces assados, especiarias e cacau. Ligeira acidez que lhe confere uma frescura agradável. Taninos polidos. Acabamento muito longo e persistente. Um vinho, sem dúvida, redondo. Algo mais doce do que a safra de 2004

Cordeiro assado, Carnes vermelhas grelhadas, Carnes vermelhas assadas, Civeta, Grande caça, Caça às penas, Caça ao cabelo, Carnes vermelhas com molho