Portia Selección de Familia Vinho tinto

Fermentação controlada a 27°C. Envelhecido por 12 meses em barricas de carvalho.

Limpo, brilhante, intenso chop cereja vermelho, roxo pisca. Buquê intenso e doce. Aromas de bagas. Baunilha e assados leves. Tanino poderoso e elegante e boa acidez. Final longo em notas doces e tostadas.

É fácil combinar com qualquer tipo de carne. Cogumelos grelhados. Alguns peixes muito saborosos ou gordurosos, como atum ou bacalhau. Queijos emmental ou gruyere. Bom com arroz e cogumelos.