Quinta Sardonia Vinho orgânico

Quinta Sardonia é um vinho com denominação de origem Castilla y León, feito com uvas Temporanillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Syrah, Cabernet Franc e Malbec. O envelhecimento de 20 meses foi feito 29% em barricas novas de carvalho francês e o restante em barricas de vinho, sempre combinando barricas de 225 e 600 litros.

A propriedade é composta por 11 diferentes solos de origem calcária e está localizada na encosta sul do rio Douro, a uma altitude entre 760 e 830 metros.

Cor cereja escura. Aroma de agradável complexidade e riqueza aromática. No paladar é equilibrado, sedoso, agradável e fluido