Quercus Vinho tinto

Vermelha cereja madura com violeta de menisco, profunda e brilhante. Franco e nariz complexo, com ligeiras mas elegantes aromas de fruta madura. Mineral, com um couro fino e delicado e algumas nuances de mentol. Boca é cheio e redondo para evocando elegantes e bosques com uma memória de bactérias láctica, que é permanente e muito sabor.

A carne vermelha e caça.