Pujanza Finca Valdepoleo Vinho tinto
Pujanza Finca Valdepoleo é um dos vinhedos mais emblemáticos de Bodegas y Viñedos Pujanza. O vinho que vem dele é um exemplo claro da natureza da região, mas passando por aquele crivo pessoal de Carlos São Pedro. Deste duplo caráter emerge um vinho vibrante e fresco, muito sutil e em completa harmonia. Provém de uma vinha dividida em sete parcelas que são trabalhadas separadamente desde a colheita até ao final do envelhecimento em barril. É então que, através de provas às cegas, é decidida a percentagem de cada parcela que entrará no blend final. Daí a sua complexidade.
Cor: Vermelho cereja, limpo, brilhante.
Nariz: É atraente e sugestivo. Aromas profundos e quentes, principalmente frutas vermelhas com sutis frutas negras, notas florais e nuances terciárias. Fresco e complexo.
Paladar: Delicado, com uma entrada muito redonda. É harmonioso e complexo, encorpado e livre de nervos, com taninos polidos e sem bordas. Muito equilibrado.