Dominio de Valdepusa Graciano Vinho tinto
Estagiou 20 meses em barricas novas e semi-novas de carvalho francês.
Dominio de Valdepusa Graciano pertence ao acervo monovarietal da casa. Na adega pratica-se uma enologia personalizada, com intervenção mínima e sensível às características únicas desta vinha, passando 20 meses em barricas novas e semi-novas de carvalho francês.
Cor muito intensa, ainda com algum contorno violeta e até azeviche. De ataque aveludado, apresenta um grande palato médio graças à estrutura dos seus taninos, perfeitamente polidos e integrados com os proporcionados pelas barricas selecionadas (carvalho francês e tostado muito leve) durante o seu envelhecimento.
Um aroma intenso a frutos silvestres (amoras), dá lugar a uma agradável e refrescante sensação cítrica (casca de laranja), o vinho é subtilmente persistente oferecendo-nos na sua harmonia memórias do grafite, do cacau, etc.
