Ausás Interpretación Vinho tinto

Ausás Interpretación é a versão Ribera del Duero do ex-diretor técnico e enólogo da Vega Sicilia há anos. Um tinto soberbo, de estilo atlântico, no qual ele exibe magistralmente o conhecimento e o domínio absolutos de uma região e de um vinhedo mundialmente famoso. À frente do seu próprio projeto, Ausàs Bodegas y Viñedos, Xavier Ausàs valoriza mais de 25 anos de experiência.

Camada profunda pelourinho cor vermelha.

No nariz, sua pureza aromática de frutos silvestres pretos e azuis surpreende.

Veio com uma textura tânica forte na boca que não diminui nem um pouco a elegância e a delicadeza. Atlântico em vez de continental em grande estilo.

Presunto ibérico alimentado com bolotas, salsichas, queijos curados, carnes vermelhas grelhadas, arroz de carne e carnes vermelhas assadas