
Piedra Vinho tinto
O Vinho Tinto Piedra , Crianza 2021, é uma verdadeira expressão da excelência vitivinícola da Bodega Estancia Piedra. Com uma graduação alcoólica de 14,5%, este vinho se destaca pela sua classificação Crianza, refletindo o cuidado e a tradição na sua produção.
Este vinho é elaborado a partir da variedade Tinta de Toro, uma uva reconhecida por sua riqueza e intensidade. O processo de fermentação ocorre durante dez dias em depósitos de aço inoxidável de 15.000 litros, sob temperatura controlada, com remontagens frequentes para extrair todo o potencial das uvas. A fermentação malolática acontece no mesmo depósito, conferindo ao bebida uma suavidade especial.
Após a fermentação, o Vinho Tinto Piedra é envelhecido por doze meses em barricas, utilizando 75% de carvalho francês e 25% de carvalho americano, o que adiciona complexidade e profundidade ao seu perfil. A estabilização é feita sem estabilização tartárica e a filtragem é extremamente leve antes do engarrafamento, preservando a autenticidade do vinho.
Visualmente, apresenta um atrativo tom vermelho cereja, intenso, limpo e brilhante, com reflexos granados. No nariz, revela uma complexidade marcante, com uma abundante presença de frutos vermelhos maduros, equilibrados por um fundo elegante de especiarias e notas tostadas. Em boca, o vinho é amigável e saboroso, com uma textura aveludada em que as notas frutais se destacam. É um vinho estruturado, de taninos nobres e um final longo e aromático.
Ideal para acompanhar tapas, carnes vermelhas e guisados de caça, o Vinho Tinto Piedra, Crianza 2021, é a escolha perfeita para momentos especiais ou para se deliciar no dia a dia. Aprecie toda a riqueza e tradição deste excepcional vinho espanhol na sua mesa.