Phylos

Phylos

20,39 €     por unidade
Marca: Phylos

Ano: 2016
Adega: Bodega De Blas Serrano
Álcool: 14 %
Variedade (matemática): Tempranillo
Quantidade: 75 cl

Colheita manual de 26 de setembro a 2 de outubro em caixas de 16 kg.

Fermentação malolactica em tanques de aço inoxidável.

Envelhecimento: 12 meses em barris de carvalho francês.

Cor vermelha cereja, camada alta límpida, média alta.

No nariz, vinho intenso, complexo e fresco com aromas de frutas apimentas e pretas.

Na boca é fresco e equilibrado com alto caráter frutado e taninos aveludados e madeira muito bem integrada.

Vinho equilibrado e fácil de beber.

Boa persistência na boca.

Aperitivos, canapés, carnes vermelhas assadas, foie gras grelhado, ensopados, massas, legumes e queijo azul.




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