Perfume de Sonsierra Vinho tinto

Alto, camada de cor cereja brilhante. Fica no nariz frutado (morango, groselha, alcaçuz) muito bem combinada com os aromas do envelhecimento, especialmente café, café torrado e assado. Na boca é longo, equilibrado, redondo, com uma boa entrada e alta persistência.

Combina bem com pratos e guisados subtilmente temperados e queijo macio e curar metade sem fumar.