Pazo San Mauro 2022 - 3 Uds. Caso dos vinhos brancos

O Vinho Branco Pazo San Mauro, safra 2022, é uma verdadeira joia proveniente da Bodega Marqués de Vargas, que representa a essência da variedade Albariño. Este vinho é elaborado exclusivamente com uvas Albariño, cultivadas em um vinhedo cativante que remonta ao século XVI, localizado em uma propriedade de 30 hectares com um solo ideal para o seu desenvolvimento.

A vinícola está situada em uma área privilegiada, onde a combinação do solo granítico e das características do ambiente contribui para a produção deste vinho de alta qualidade. O Pazo San Mauro apresenta uma cor amarelo claro, quase palha, e um aroma envolvente, que revela notas herbáceas sutis, bem como toques balsâmicos e de frutas brancas, como pera e maçã. Seu final, levemente anisado, proporciona uma experiência sensorial marcante.

No paladar, este vinho se destaca pela sua estrutura média, onde as lembranças de ervas frescas e maçã se fazem presentes, acompanhadas de uma acidez excelente que confere vivacidade à bebida. O final é notavelmente persistente, tornando-o um acompanhamento perfeito para pratos de peixe e frutos do mar. Ao escolher Pazo San Mauro, você não apenas desfruta de um vinho excepcional, mas também de uma parte da rica história e tradição vinícola da Galícia. Uma opção irresistível para aprimorar suas degustações!