Parada de Atauta Vinho tinto

A Parada de Atauta nasce dos solos arenosos do Vale. É a versão mais subtil e elegante do tinto fino.

Fresco, jovem, carnudo na boca, com uma boa concentração de fruta vermelha e preta madura, tudo acompanhado de taninos suaves.

Linda cor vermelho cereja com borda rubi e reflexos violetas, intensa, limpa e brilhante. Nariz de alta intensidade em que se destaca uma fruta vermelha e preta bem madura com notas florais. Aos poucos, aparecem aromas picantes (pimenta branca), notas lácticas, madeiras finas, torrefação, notas de vegetação rasteira e ligeiros aromas balsâmicos. É um vinho tinto redondo e saboroso. Muita fruta também na boca que o torna simpático e doce. Tem taninos finos, uma boa acidez que faz com que queira mais, é muito longo e persistente. Para desfrutar.

Arroz com carne, Risotos, Salsichas, Jogo de cabelo, Pratos picantes, Beringelas recheadas.