
Paco y Lola Caso dos vinhos brancos
Descubra o Vinho Branco Paco y Lola , uma verdadeira joia da enologia espanhola. Elaborado a partir de uvas 100% Albariño e com a denominação de origem Rías Baixas, este vinho de 2023 oferece uma experiência única para os apreciadores. Com um teor alcoólico de 12,5%, o Paco y Lola se destaca pela sua elaboração cuidadosa, que inclui uma fermentação em depósitos de aço inoxidável a 16ºC durante 21 dias, seguido por um período de crianza sobre suas lias finas de no mínimo três meses.
A coloração do vinho é um amarelo limão pálido com reflexos verdosos, apresentando uma limpidez e um brilho excepcionais. No nariz, revela uma intensa e expressiva gama aromática, com notas de frutas brancas, cítricos como o pomelo e a maçã verde, além de sutis toques herbáceos e um fundo floral encantador. Em boca, o vino é fresco e vibrante, exibindo uma acidez equilibrada que traz vivacidade ao paladar. A sua textura é sedosa, com um corpo glicérico e untuoso, culminando em um final longo e persistente.
O Paco y Lola é a companhia ideal para uma variedade de pratos, desde aperitivos até refeições mais elaboradas. Harmoniza perfeitamente com arrozes de peixe, mariscos crus ou grelhados, peixes brancos preparados de diversas maneiras e até mesmo pratos orientais e sushi. Este vinho é a escolha perfeita para quem busca uma bebida que complemente exquisite momentos à mesa.
Experimente o encanto do Paco y Lola e leve um pedaço da Galícia para a sua casa.