Monasterio de Corias Viña Grandiella Caso dos vinhos brancos

Este vinho branco pretende prestar uma pequena homenagem a antiga tradição de plantar algumas variedades de uva branca de grande qualidade, em todas as vinhas de família pequenas.

Raça nativa Albarin branco, após a sua colheita cuidadosa e processamento, transforma este vinho jovem, com aroma frutado intenso, que lembra a uva da qual vem totalmente.

Fermentação em barril.

Cor amarelo palha com reflexos esverdeados. O nariz é sutil com aromas de pêssego branco frutas, Damasco, uma reminiscência de erva-doce e uma lembrança de memória mineral. Na boca tem um espumante e agradável acidez sabores de frutas brancas, com osso e sabor fresco com um final longo.

Ideal para acompanhar saladas, marisco e peixe branco.