Milú La Cometa Vinho tinto
Milú La Cometa é um vinho tinto com denominação de origem Ribera del Duero e feito a partir de uvas Tempranillo. Amadurecido por um mínimo de 12 meses em barricas novas e usadas de carvalho francês e americano de 225 e 500 l.
La Cometa é o nosso carro-chefe e a representação de todos os nossos vinhedos mais antigos.
Na vinícola, todas as parcelas são feitas e envelhecidas separadamente e durante esse tempo indefinido decidimos quais vinhos farão parte do nosso Cometa. Serão os mais estruturados e poderosos, mas os que carecem de elegância serão descartados. La Cometa é um vinho envelhecido da Ribera del Duero com uma elegância natural nascida da altitude (mais de 900 m) dos nossos vinhedos mais antigos.
Buquê com frutas vermelhas maduras, flores balsâmicas e brancas. No paladar é doce, denso, frutado e com boa acidez.
Frango assado ou peru, cordeiro assado, lombo, leguminosas, peixe com molho verde, salsichas.
