Mil Ríos Godello Sobre Lías Caso dos vinhos brancos
Mil Ríos Godello Sobre Lías é um vinho branco com DO Valdeorras. É um vinho complexo, estruturado e elegante.
Amarelo palha atraente com destaques dourados claros. Intensa, complexa e elegante. Os aromas da fermentação e envelhecimento em barricas estão perfeitamente integrados com as notas de fruta branca madura, notas balsâmicas e lembranças minerais características da variedade e do terroir. O refinamento subsequente no tanque e na garrafa fornece toques leves de cítricos doces, frutas cristalizadas e notas suaves de nozes. No paladar é fresco, equilibrado, estruturado e saboroso, destacando novamente notas varietais e de madeira bem integradas, com um sabor final agradável, longo e persistente.
Lanches, frutos do mar cozidos e crus, ostras, cracas, peixes assados.