Menciño Mencía Vinho tinto

Menciño Mencía é um vinho jovem que foi feito por um método de fermentação com temperatura controlada a partir de uma rigorosa seleção de uvas da variedade autóctone "MENCIA" tradicionalmente cultivada no sopé das montanhas Val de Valdeorras, perto do lendário rio Sil.

Cor: Vermelho cereja de camada intermediária.

Nariz: Possui aromas típicos da variedade (framboesa), com certa tanicidade.

Boca: Parece apenas ácida, macia e com um acabamento harmonioso e persistente.

Arroz com carne, assados de carne vermelha, carnes muito picantes, Fabada asturiana, ensopados madrilenos e galegos, Lacón con Grelos, etc.