Marco Real Organic Wine Vinho tinto
Este vino se elaborar a partir de uvas cultivadas en agricultura ecológica, recogidas durante la segunda quincena de Septiembre y la primera del mes de Octubre. La fermentación alcohólica se realiza em depósitos de Acero Inoxidable a temperatura controlada entre 24-26ºC. con controle automático de remontados para la extracción de compuestos aromáticos y de cor. Crianza de 6 meses en roble 100% americano.
FASE VISUAL: Cor rojo cereza granate de capa mídia, con ribetes granates
FASE OLFATIVA: Aromas muy limpios y potentes, resaltando frutos rojos y negros en sazón
FASE GUSTATIVA: Tiene un paso de boca suave, equilibrado y sabroso, con taninos nobles y dulces muy bien integrados, marcado con frutas rojas y negras en confitura. Persistente, agradable y complejo, con notas de fruta fresca
Marida a la perfección con quesos semicurados y carnes blancas.