Lustau Almacenista Amontillado del Castillo 50 CL.

A solera deste exclusivo Amontillado é composta por 38 botas. Envelhecido na vinícola do Castelo de San Marcos, na cidade costeira de El Puerto de Santa María. Cores âmbar intensas e brilhantes com reflexos de cobre. Aromas de praliné de avelã e casca de laranja enlatada, notas de verniz e cabinetria em um fundo de madeira defumada. Seco, afiado e saboroso, com uma acidez refrescante. Salinidade deliciosa e picante com um acabamento extraordinariamente longo. Sirva como acompanhante de caldos, foie gras, carnes frias ou defumadas, com tábuas de queijo, peixe azul ou frutos do mar. É um vinho que combina muito bem com pratos muito picantes.