Lan Xtreme Vino ecológico
O Vinho Tinto LAN Xtreme 2018 é uma verdadeira expressão da vinicultura ecológica espanhola, produzido pela Bodegas Lan. Este vinho apresenta um teor alcoólico de 13,5% e é elaborado a partir da variedade Tempranillo, destacando-se pela sua autenticidade e respeito ao meio ambiente.
A produção deste vinho inicia-se com a vindima manual, realizada em pequenos cestos no mês de setembro, seguida de uma cuidadosa seleção dos cachos e grãos em duas mesas distintas. A fermentação alcoólica ocorre em um depósito semitrôncocônico, utilizando leveduras nativas da própria uva. Este processo, que dura de duas a três semanas, garante uma extração máxima de cor e sabor. Após a fermentação, o vinho é transferido para barricas novas de carvalho francês, onde realiza a fermentação maloláctica de forma espontânea. Durante toda a elaboração, a Bodegas Lan prioriza uma abordagem natural, limitando o uso de aditivos e utilizando apenas uma quantidade mínima de sulfuroso para preservar a integridade do vinho.
Após a vinificação, o Vinho Tinto Lan Xtreme passa por um envelhecimento de 14 meses em barricas novas de carvalho francês, seguido de um afinamento de pelo menos 9 meses em garrafa. Esse cuidado meticuloso assegura que cada garrafa concentre a essência do terroir e o caráter ecológico do produto.
Visualmente, apresenta uma cor granate intensa e profunda. No nariz, destaca-se por seus aromas envolventes de mirtilos, frutas vermelhas maduras, ameixas e damascos secos, complementados por toques de baunilha, canela e resina, que adicionam complexidade ao bouquet. Em boca, é estruturado e amplo, proporcionando uma experiência gustativa rica e saborosa, o que o torna um acompanhamento perfeito para carnes vermelhas, pratos defumados e queijos macios.
Desfrute da excelência do Vinho Tinto Lan Xtreme 2018 e descubra o sabor autêntico dos vinhos ecológicos de alta qualidade.
