La Montesa Vinho orgânico
La Montesa Crianza é um vinho tinto orgânico, produzido pelas Bodegas Palacios Remondo. Amadurecido por 12 meses em barricas de carvalho francês e americano.
Cor vermelha rubi intensa e vívida, limpa e brilhante. Bela lágrima fina com uma queda uniforme. Nariz limpo com aromas marcantes de frutas vermelhas maduras, notas florais e herbáceas, muito bem combinado com finas notas torradas e especiarias. Mentol sutil no fundo. Uma Rioja expressiva, doce, atrevida.
Sua entrada e paladar são frescos, cremosos, sedosos. Eles têm uma acidez muito boa que lhes dá vivacidade. Os taninos estão presentes, leves e agradáveis. Bom acabamento e boa persistência. No Retronasal, segue o mesmo padrão do nariz.
Ensopados, Arroz com carne, Linguiças, Carnes brancas, Cordeiro assado, Carnes vermelhas grelhadas, Ensopados, Jogo de penas, Queijos curados.
93 pontos Parker.
93 pontos Penin.