La Cueva del Contador Vinho tinto
O Vinho Tinto La Cueva del Contador , safra de 2018, é uma verdadeira joia da Bodega Benjamín Romeo, ideal para os amantes de vinhos de alta qualidade. Com um teor alcoólico de 15%, este vinho é elaborado exclusivamente com uvas da variedade Tempranillo, garantindo um perfil de sabor marcante e cativante.
Este vinho passa por um processo cuidadoso de despalilhagem, sem estrujado, e sua fermentação ocorre em tinos de madeira de carvalho, o que confere uma complexidade única ao seu paladar. Após a fermentação, o La Cueva del Contador é envelhecido por 18 meses em barricas novas de 100% carvalho francês, permitindo que os sabores se integrem perfeitamente.
Visualmente, apresenta um brilho intenso com uma cor vermelho mora de alta intensidade. No nariz, é elegante e profundo, revelando uma combinação de frutas vermelhas e negras, com nuances de especiarias, minerais e notas balsâmicas, além de toques sutis de torrefação e chocolate. Em boca, é refinado, equilibrando maturidade e frescura de forma harmoniosa, com um final potente e prolongado que realça sua elegância.
Este vinho não só representa a tradição e a qualidade da vinicultura espanhola, mas também é uma excelente escolha para acompanhar pratos mais robustos ou para ser apreciado sozinho, em ocasiões especiais. Sinta-se transportado às vinhas da Espanha com cada gole desse magnífico vinho.
