Izadi Vinho tinto
O Vinho Tinto Izadi Crianza 2021 é uma expressão excepcional da viticultura tradicional e sustentável das pequenas parcelas localizadas protegidas pela Sierra de Cantabria. Elaborado a partir da renomada uva Tempranillo, este vinho apresenta uma combinação perfeita de técnica e natureza, resultando em uma experiência única a cada gole.
Com um teor alcoólico de 14,5%, o Izadi Crianza passa por uma cuidadosa maturação de 14 meses em barricas selecionadas de carvalho francês e americano de grão fino. Essa atenção ao detalhe permite que o vinho exiba uma tipicidade singular, refletindo a rica herança vinícola da região. Seu cor vibrante rubi, de média intensidade, é acompanhado por uma lágrima untuosa, que promete uma degustação memorável.
No nariz, uma alta intensidade aromática é bem equilibrada, traz nuances de frutos vermelhos, notas de alcaçuz e especiarias, realçadas por toques sutis de madeira tostada. Em boca, o Izadi Crianza se mostra equilibrado, proporcionando um retrogosto prolongado que evoca tanto notas frutadas quanto florais, além de nuances defumadas e taninos suaves. O final é longo e elegante, fazendo deste vinho uma opção ideal para acompanhar diversos pratos.
Este tinto é especialmente recomendado para harmonizar com carnes, embutidos ibéricos e pratos mais robustos, elevando qualquer refeição a uma nova dimensão de sabor. Não perca a oportunidade de experimentar este vinho encantador, que certamente impressionará os paladares mais exigentes.
