
Ihsus Sushi Wine Caso dos vinhos brancos
Descubra o prazer do Vino Branco Ihsus Sushi Wine 2022, uma escolha perfeita para os amantes da gastronomia japonesa. Este vinho, produzido pela Bodegas y Viñedos Vicaral, destaca-se pela sua blend única de três variedades de uvas: 30% Viura, 30% Verdejo e 40% Sauvignon Blanc. Essa composição é cuidadosamente pensada para capturar o melhor de cada uva, resultando em um vinho de cor amarelo brilhante, acerado e transparente.
A colheita noturna das uvas, realizada entre os rios Duero e Adaja, contribui para a frescura e complexidade do vinho. Com uma maceração de 50% das uvas por entre 8 e 10 horas a uma temperatura controlada de 10ºC, Ihsus Sushi Wine revela aromas limpos e sedutores, como flores de acacia, casca de limão, raspas de grapefruit, erva cortada e frutas de caroço. Cada variedade traz sua própria personalidade ao bouquet, tornando a experiência de degustação única.
Na boca, este vinho apresenta um ataque amplo e intenso, com uma acidez perfeitamente integrada que proporciona um percurso fresco e bem definido. Sua permanência é correta, convidando a mais um gole. Ideal para acompanhar sushi e outras iguarias da culinária japonesa, Ihsus Sushi Wine é uma harmonização excelente que eleva qualquer refeição.
Experimente este vinho e deixe-se levar pelos seus aromas e sabores vibrantes. Uma excelente opção para surpreender os paladares mais exigentes!