Ruxe Ruxe Mencía Vinho tinto
Ruxe Ruxe Mencía é um vinho jovem e vibrante feito com a variedade de uva Mencía, de vários vinhedos localizados nos cânions do Rio Sil. Este vinho é profundamente frutado, capturando tanto a frescura como a essência mineral.
Sua complexidade é revelada através de frutas ácidas, nuances doces, uma mineralidade sutil, elementos balsâmicos e uma acidez bem definida. Cada gole é uma expressão autêntica da Mencía, oferecendo uma viagem sensorial pela Ribeira Sacra.
Vista
Vermelho cereja com reflexos violeta.
Gustação
Frescor Excepcional: Frutas maduras, vermelhas e pretas, combinam-se com frutas azedas, como amoras e cerejas, criando uma harmonia de sabor complementada por notas florais e um sabor residual sutil de ervas aromáticas. Especiarias doces adicionam complexidade, enquanto a acidez bem equilibrada aumenta a fruta cristalizada e o toque salgado. Este vinho destaca-se pela sua expressão frutada e taninos maduros que proporcionam uma estrutura elegante.
Olfato
Sinfonia de aromas, incluindo notas de groselha, flores azuis, uma pitada de especiarias aromáticas, frutas maduras e frutas vermelhas. A frescura dos aromas evoca uma brisa marítima, trazendo uma dimensão única à experiência olfativa.
