Herència Altés L'Espontània Vino ecológico

Herència Altés L'Espontània é um vinho rosé da DO terra alta, feito com uvas da variedade Grenache, um rosé para momentos inesperados. Um vinho que realça os seus impulsos naturais. Fermentação espontânea com levedura nativa em tanques de inox. Bâtonnage das borras finas por cerca de quatro a cinco meses para melhorar a sensação na boca. Leve clarificação e filtração antes do engarrafamento.

Cor: Salmão pálido revela a curta maceração do vinho com as peles, delicadas e brilhantes, cativantes aos olhos.

Nariz: Muito delicado, cheio de bagas frescas, doces e azedas.

Boca: Segue a mesma linha de frescor, tendo a fruta vermelha como protagonista, delicada e gananciosa.

Saladas e tapas variadas.