Herència Altés Benufet Vino ecológico

Herència Altés Benufet é um vinho branco DO terra alta, elaborado com uvas da casta Garnacha Blanca, provenientes de uma seleção de parcelas de vinhas velhas dos 30 aos 90 anos, criando um vinho de elevada concentração e mineralidade. Envelhecimento com bâtonnages das borras finas nas mesmas cubas de concreto por cerca de 5 meses para melhorar a sensação na boca.

Cor: Palha pálida e brilhante.

Nariz: Brinque entre a fruta branca florida e a fruta branca madura.

Boca: É muito limpa e apresenta uma textura ampla e envolvente, carnuda mas fresca, com uma acidez vívida, longa e profunda.

Arroz de sopa, arroz de frutos do mar ou todos os tipos de peixe. Um vinho muito gastronómico.