Gessami Caso dos vinhos brancos

Verde-claro brilhante com tons de palha. Explosão aromática. Como se fosse um pé de primavera, nos lembra o frescor do ar, buquê de flores brancas (rosas e jasmim), flor de laranjeira, Damasco, algumas florestas... todos cobertos com uma atmosfera suave cheia de frescura, com um brilho tímido mineral e infusões uma memória envolventes e uma brisa. Envolver-nos seu ar pegajoso, frescor e acidez, toque macio, pegajoso e flexível ao mesmo tempo. Retrogosto longo e sedoso, com a memória de flores brancas e cítrica pele.

Lanches, peixes gordos, queijo e foie gras, entre outros.