Faustino I

Faustino I Gran Reserva é um vinho com nome próprio, que se tornou um ícone mundial e o grande legado de Don Julio F. Martínez. As melhores uvas Tempranillo, envelhecidas por mais de 24 meses em barricas de carvalho, seguidas de uma longa estadia na garrafa, fazem deste vinho uma referência em La Rioja.

Limpo, brilhante. Cor rubi com evolução granada. No nariz é muito complexo e elegante, com uma ampla expressão de frutas e notas picantes. No paladar, elegante, com notas agradáveis da passagem pelo barril. Acabamento longo e sedoso.

É fácil combinar com qualquer tipo de carne. Cogumelos grelhados. Alguns peixes muito saborosos ou gordurosos, como atum ou bacalhau. Queijos emmental ou gruyere. Bom com arroz e cogumelos.