Eidosela Albariño Caso dos vinhos brancos

Eidosela Albariño é um vinho branco jovem feito 100% com uvas Albariño e com a denominação de origem Rías Baixas.

À primeira vista, tem uma cor amarelo palha com flashes esverdeados, é limpo e brilhante. No nariz, tem alta intensidade, é muito perfumado, frutado e floral, fresco e sutil, lembra fruta de caroço (pêssego e damasco). No paladar é um vinho muito poderoso, limpo, sedoso e glicérico com uma acidez muito bem integrada. Tem boa estrutura e untuosidade.

Combina perfeitamente com todos os tipos de peixe e marisco, bem como com comida asiática.