Conde de la Salceda

Conde de la Salceda é de qualidade excepcional, corpóreo, denso e sedoso. A idade média das vinhas é de 40 anos, assentadas em solos argilo-calcários de consistência média, ideais para viticultura de elite.

Envelhecido 18 meses em barricas de carvalho francês de Bordéus, descansar em garrafa.

Cor: Granada escura. Fundo.

Aroma: Fino e complexo. Predominam a fruta preta, a compota de mirtilo, a ameixa sobre fundo picante e notas de madeira fina.

Paladar: Entrada poderosa. Sensação na boca equilibrada, densa e bem estruturada. Final muito longo.

Carnes vermelhas grelhadas, carnes vermelhas assadas, civeta, jogo de jogo, jogo de jogo, queijos curados.