Carlos Moro Finca Las Marcas Caso dos vinhos brancos

Fermentação: 10-14 dias, em cubas de inox. # - Envelhecimento #: 6 meses em barricas novas de carvalho francês e 6 na garrafa.

Palha amarelo - pálido, com bordas esverdeadas brilhantes. Muito brilhante e limpo. Franco, elegante e complexo. Múltiplos e nuances harmônicas, aromas tropicais de maracujá e manga, anis de flores herbáceas e branco, em perfeito equilíbrio com os aromas do barril, com madeira de cedro, baunilha, caramelo e cravo sutil. Muito elegante e aveludado, com uma acidez animada que torna fresco e cremoso, com grandes sentimentos de aromas de tropical cítrica, sutil, leve defumado, elegante balsâmico, com longo, fresco, vivo e bem equilibrado acabamento.