Briego V.S. Vinho tinto

Briego V .S. Roble é feito fermentando as uvas por duas semanas em tanques de aço inoxidável a uma temperatura controlada de 20º. Os processos de vinificação e produção são realizados seguindo a metodologia tradicional, que é utilizada há décadas em Ribera del Duero. Depois de passar por todos os processos correspondentes, repousa cerca de oito meses em barricas de carvalho francês e americano.

Camada média, vermelho rubi com tons ligeiramente de tijolo no acabamento da coroa. Cor muito viva e limpa.

Vinho moderno que exalta as qualidades da casta, untuoso e glicérico, frutado (amoras, morango..) elegante, fino e envolvente.

Seus aromas de frutas da floresta negra e frutas vermelhas são fortemente sentidos no nariz, contrastando com os carvalhos envolventes levemente tostados. Rico em notas picantes e toques balsâmicos.