Habla del Mar Caso dos vinhos brancos

Vinho fala do mar é o resultado da pesquisa por vinícolas fala abrindo portas para novos métodos de produção. Subaquático vinho branco feito com uma mistura de variedades de vinhas litorais atlânticas e origem nacional. Um branco não-vintage que faz a primeira fermentação na adega e uma segunda fermentação subaquática em tanques pequenos 300 litros sob o mar para 8 meses na cidade francesa de San Juan de Luz. - Cor . Amarelo-limão, limpo e brilhante, com tons claros de estanho. - Aroma de . De fragrância subtil, destaca seu aroma a maresia, evocando a longos passeios à beira-mar. Uma primeira nota salina reminiscente de frutos do mar, para dar lugar a uma nota vegetal de algumas espécies de algas. Por trás desta expressão delicada, há tons de marmelo e camomila.

Aftosa. Após uma entrada suave, desenvolve toda a sua expressão com uma acidez que dá a grande tensão de boca, marina de verdade mineralidade. Sua última emana sensações frescas e florais com um toque de sal.

Vinho retumbante, equilibrado e cheio de sentimentos. Uma fonte de descobertas para o nariz e o palato, com um acabamento que parece não ter fim.