Prado Rey Blanco Fermentado en Barrica Caso dos vinhos brancos
Prado Rey Blanco Fermentado en Barrica é um vinho branco multivarietal com a denominação de origem Castilla y León. Envelhecido por 5 meses em tanques de concreto e mais 5 meses em barricas de carvalho americano e francês. Prado Rey Blanco é um vinho fino, elegante e fresco que o acompanhará e o fará parecer ótimo.
Visualização: Cor amarela de alta intensidade. Nariz: Notas complexas de frutas maduras, caroço e branco. Além disso, a baunilha balsâmica e as notas torradas estão muito bem integradas no vinho. Elegante, fino e subtil. Boca: Tem um paladar equilibrado, sedoso e largo. Com acidez moderada e equilibrada. Muita persistência, com lembranças no final das frutas de caroço.
Cocido Madrileño, Peixe Branco Gordo e Peixe Azul mais macio. Aves e queijos gordurosos de cura média.