Belondrade y Lurtón Caso dos vinhos brancos
O Vinho Branco Belondrade y Lurtón , safra 2023, é um verdadeiro ícone da Bodega Belondrade y Lurtón. Produzido exclusivamente a partir da nossa finca ecológica, Quinta San Diego, cada parcela é cuidadosamente colhida à mão, garantindo a máxima qualidade. Após a colheita, as uvas são fermentadas e envelhecidas separadamente sobre suas lias em barricas de carvalho francês, seguindo um processo de fermentação alcoólica espontânea e controlada. Após 9 meses de crianza sobre lias, realizamos uma seleção cuidadosa e um assemblage, resultando em um vinho excepcional. A produção é engarrafada de uma só vez e, antes de chegar ao mercado, descansa por pelo menos 5 meses na garrafa, o que potencializa suas características.
Com uma coloração amarelo ouro intensa, o Belondrade y Lurtón revela um espetáculo aromático. Notas de fruta de caroço, como pêssego e damasco, se entrelaçam harmoniosamente com toques florais e a elegante madeira do carvalho francês, que confere cremosidade e nuances de padaria. A casta Verdejo apresenta seu caráter distintivo com notas tropicais e herbáceas, equilibradas por um leve toque cítrico que torna cada gole inesquecível. Em boca, este vinho é igualmente admirável: sedoso, untuoso, com uma acidez marcante e um leve amargor anisado, culminando em um final longo que encanta os sentidos.
Perfeito para acompanhar quase todos os tipos de carnes ou peixes com molhos, este vinho é uma escolha excelente para qualquer ocasião. Prepare-se para uma experiência única e memorável com o Belondrade y Lurtón 2023.
