Baigorri Belus 2019 - 6 Uds. Vinho tinto

Vinho tinto de uvas da variedade Mazuelo, Tempranillo e pequenas proporções de variedades de uva, seleccionadas à mão, grão a grão, usando tabelas de seleção e vibração. As uvas são desengaçadas sem apertar marinado em armazéns especiais com controle de temperaturas e longas fermentações intercelulares. A fase de reprodução dura 14 meses em barricas novas de carvalho francês.

Fruta vermelha intensa com grande complexidade e harmonia com tons de azeitonas pretas. No palato é untuoso, elegante e persistente no palato.

Royas e carnes de caça, com pratos fortes e pratos principais.